OKtay Ustam


Ana Sayfa > Yemek Tarifleri > Tatlı Tarifleri

İlk önce tatlının şerbetini hazırlamaya başlıyoruz. Tencereye suyu boşaltıyoruz. Üzerine toz şekeri ilave ediyoruz.
7
Muhallebili Muska Tatlısı Tarifi

2 dilim limonu da tencereye atıyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz. Şerbet kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz.



 
Muhallebili Muska Tatlısı Tarifi
 
Malzeme Listesi
 

2 Su Bardağı Süt
1 Çay Bardağı Toz Şeker
150 Gram Tereyağı
1 Paket Baklava Yufkası
1 Yemek Kaşığı Un
1 Yemek Kaşığı Pirinç Unu
1 Yemek Kaşığı Nişasta
Pirinç Yeşil Fıstık
1 Yeşil Limon Kabuğu Rendesi
Şerbeti İçin:
3 Su Bardağı Su
4 Su Bardağı Toz Şeker
2 Dilim Limon

 
Hazırlanışı:
 

İlk önce tatlının şerbetini hazırlamaya başlıyoruz. Tencereye suyu boşaltıyoruz. Üzerine toz şekeri ilave ediyoruz.

2 dilim limonu da tencereye atıyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz. Şerbet kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Kremayı hazırlamaya başlıyoruz. Tencereye sütü boşaltıyoruz.

Üzerine unu, pirinç ununu, şekeri ve nişastayı ilave ediyoruz. Çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz. Kremanın kıvamı koyulaşmaya başlayınca üzerine tereyağını alıyoruz. Karıştırıyoruz. Krema göz göz olup, kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.

Kremanın ilk sıcaklığı çıktıktan sonra üzerine yeşil limonun kabuğunu rendeliyoruz. Karıştırıyoruz. Baklavalık yufkanın bir tanesini tezgaha seriyoruz. Tereyağını küçük bir tavaya alıp, eritiyoruz. Eriyen tereyağından yufkanın üzerine fırça ile sürüyoruz.

4 kat şeklinde baklavalık yufkayı seriyoruz. Dikdörtgen olan baklavalık yufkamızı bıçakla uzunlamasına 4’e kesiyoruz. Hazırladığımız soğuyan iç harçtan uzun dikdörtgen şeritlerin uç kısmına koyuyoruz. Üzerine biraz yeşil fıstık ilave ediyoruz.

Yufkayı muska şeklinde sarıyoruz. Tüm yufkalar bitene kadar aynı işlemi tekrar ediyoruz. Daha sonra hazırladığımız muska tatlılarını yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

Fırından çıkardığımız tatlılarımızın üzerine ılıyan şerbeti gezdirerek döküyoruz. Tatlımız şerbetini çektikten sonra servis tabağına alarak, servise hazırlıyoruz.

 
Etiketler: Bu tarifi arama motorunda nasıl bulurum
 

muhallebili muska tatlısı tarifi, oktay usta muhallebili muska tatlısı tarifi, resimli muhallebili muska tatlısı tarifi, yemek tarifleri, yemek oyunları, küre tv, tatlı tarifleri, berdan mardini kimdir, soğuk tatlılar, sütlü tatlıalr, helvalı fıstıklı muska tatlısı, oktay usta ve yeşil elöma, yemek oyunları, değişik yemek tarifleri, irmikli muska tatlısı, muska tatlısı yapımı, oktay usta lokma tatlısı, oktay usta muska tatlısı, muska tatlısı tarifi, berdan mardini nerede, muska tatlısı nasıl yapılır, cevizli muska tatlısı kremalı tatlı tarifleri, çıtır çıtır enfes tatlı, sütlü tatlılar, kremalı pastalar, kremalı makarna, kremalı tavuk, oktay usta, berdan mardini ve anneler günü, tatlı tarifleri, krema tarifi, kolay şerbetli tatlılar, şerbetli tatlılar oktay usta, revani, kalbura bastı, berdan mardini ve oğlu, şerbetli tatlılar tarifleri, haşhaş tatlısı, şekerpare, sütlü tatlılar, oktay usta, antep baklava fıstık, antep fıstıklı baklava tarifi, yemek sepeti, özel tarifler, berdan mardini ve albümü, aperatif yemek tarifleri, baklava tarifi,mezeler, değişik ve enfes tatlı tarifleri, pasta tarifleri, hamurlu tatlı tarifleri, özel gün yemek tarifleri

 
Geri      Ana Sayfa      
#
#
Geriİleri
#

Magazin Haberleri
Sitene Tarif Ekle
acelegelsin.com Oktay Usta Yemek Kitaplari
Tarifini Gönder
Oktay Usta Haberler
anne cocuk sagligi
Tariflerimize Daha Kolay Erisin
oktayustam.com Webutation

Yemek Tarifleri Oktay Usta

Oktay Ustam Yemek Tarifleri